里克·斯坦（Rick Stein）在谈到改变人生的决定时曾想，“我活不了多久了”

著名的餐馆老板里克·斯坦（Rick Stein）分享说，在他进行关键的心脏手术之前，他认为自己“已经死了”。

周二（2月25日），这位名厨参加了英国独立电视台的《早安英国》节目，谈论了他丰富的职业生涯。在谈话中，里克公开谈论了他之前的健康问题，包括严重的心脏病。

这位78岁的老人在被告知不做手术就会死亡之前，已经出现了数年的呼吸困难症状。

2022年，里克在皇家布朗普顿医院接受了手术，此前他的心脏病专家分析了他的超声心动图（ECG），并告诉他他的主动脉正在衰竭。

在今天的GMB节目中，主持人苏珊娜·里德问道：“几年前，你做了一次挽救生命的心脏手术。我知道你的感觉是，‘我很健康，我很好，我很期待，’但你是否有时会想，‘天哪，事情本可以有另一种发展。’”康沃尔现场报道。

Rick Stein周二（2月25日）出现在ITV的《早安英国》节目中。（图片:ITV)

“老实说，苏珊娜，如果我没有它，我早就死了，”里克坦白道。

“这很有趣，因为后来，我接受了《纽约时报》的采访，那个人说，‘你好吗？’我说，‘我非常好，有世界上最好的意愿，我感觉真的很好，但我只能再活20年了，对吧？’但他们剪掉了最后一段，因为我说，‘我要死了，你知道的’。”

“‘我撑不了多久了，’我就是这么说的，”瑞克继续说道，搭档理查德·马德利插话道：“好吧，你仍然很强大。”

在谈话的另一部分，里克表达了他对下个月即将开始的巡演的热情。

这位著名的厨师将访问全国各地的剧院，带来丰富的故事和见解，从他辉煌的职业生涯跨越近半个世纪。

里克·斯坦在2022年接受了挽救生命的心脏手术（图片:盖蒂图片社)

“我去年这个时候做过，基本上是成功的。我想大多数观众都是通过电视节目认识我的，所以这有点像和人交谈。这并不像一个单口相声演员，不得不说你真的很有趣——人们知道我是谁，”里克透露道。

他承认自己对自己在舞台上的表现感到吃惊：“这让我很惊讶，因为我很害羞，而且我很擅长在舞台上讲趣闻轶事。”

《与里克·斯坦共度良宵》将有11场演出，3月2日在布莱顿皇家剧院开始，3月15日在肯德尔休闲中心结束。

《早安英国》于周日早上6点在ITV1和ITVX播出